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リキエッグが選ばれる理由1 石本農場の

自家製のエサ

昆布・カツオ・とうもろこし・カキ殻など20品目以上に加え、リキエッグには海藻粉末を使用。

DHA含有量が2~4倍!

リキエッグを食べることで、市販されているDHA強化サプリメントに近い摂取量となります。

また味も濃厚に!!

DHAは脳の働きを活性化、老化予防やアレルギー疾患にも有効だとされています。

 

DHA(ドコサヘキサエン酸)

 

 

にんにくで栄養価UP

さらに、にんにくをプラスしています。

にんにくを入れることで、からだの強い鶏になり、より栄養価の高い卵を産むようになります。

とても滋養効果の高い卵です

選ばれる理由はコレだけではありません!

 

リキエッグが選ばれる理由2 リキエッグは
若鶏の卵のみ

味もより濃厚

リキエッグを産む鶏は、生後250~350日の鶏に限定しています。

卵の栄養価が最も行き届く、いわゆる成長のピークを迎えた鶏の卵となっています。

卵の殻も通常よりも硬く、卵の味もより濃厚に仕上がっています。

 

また、農場で雛のうちから農場で育て、からだの強いたくましい鶏へと成長します。

そのため、石本農場の鶏たちはかぜもひかず、毎日健康的なおいしい卵を産みます。

 

リキエッグが選ばれる理由3 取れる数が少なく
希少価値が高い

最高品質の卵を

リキエッグは大変希少なため、宅配のみでの販売から始まりました。
やはり産む時期を限定しているため、一日にとれる数に限りがあります。

生産量をふやさないのは、鶏の管理をしっかり行い、お客様に最高品質の卵をお届けするためです。

生産者 広島県 石本宏信さんより

「とにかく一度食べてほしい!」

先代に続き2代目の石本宏信です。
とにかく「おいしい」卵を常に研究してきました。
一番のこだわりはエサ作り。
いま注目の発行食材をヒントに、エサの材料を乳酸発酵させています。

鶏が健康的で、卵に栄養価がぎっしり詰まっているのです。
まさに、生きて腸に届くということです。

卵自体にも味があり、乳酸発酵のおかげで独特の生臭さもなく、
生卵が苦手なお子様も「卵がおいしい!」と喜んでもらえています。

 

生産している「石本農場」って?

広島県の北の山にあり、大自然に囲まれた農場です。

広島市の北40kmの位置にあります。

江の川へそそぐ志路原川の源流に位置し、水も空気も非常にきれいで

鶏にとって最高の環境にあります。

おいしい水と、自然豊かな飼育環境

水は自然の恩恵をそのまま、山の湧き水を使用。

鶏の飲み水は、セラミックの浄水器でさらに栄養のある水に。

また、自然豊かな農場は空気も抜群!

ほんのりピンクの桜色の卵、純国産鶏「さくら」を飼育

石本農場の雛「さくら」[/caption]

日本の鶏の約6%しかいない純国産鶏の「さくら」を飼育。

 

羽の色が白い鶏で、ほんのりピンクの桜色の卵を産みます。

ストレスや病気に強く、上質な卵を産みます。

雛からしっかり育て上げ、オリジナルのエサから全てこだわった

極上の卵が産まれます。

 

オリジナルのエサ作り

こんぶ・カツオ・とうもろこし・カキ殻など様々な素材を20品目以上使用。

こんぶとカツオがふんだんに入って、コクのある味に。

お魚パワーで体もいきいき!

 

こうして出来た「石本農場」の卵がこちら!

リキエッグ[/caption]

新鮮でハリがあるから、黄身が手で簡単につまめます。

はしでも持ち上がりますので、ぜひみなさんもお試しあれ♪

 

下の黄色いたまごが石本農場のたまごです。

とうもろこしを6割使用しているため

着色がない黄身の色が自然な黄色をしています。

 

菌・汚染対策済み

石本農場では、サルモネラ菌対策・鳥インフルエンザ対策
中国大気汚染対策を行っております。